100% இயற்கை நீரிழப்பு / உலர்ந்த AD செலரி துண்டு
தயாரிப்பு பெயர் & படங்கள்:
100% இயற்கை நீரிழப்பு / உலர்ந்த AD செலரி செதில்களாக
தயாரிப்பு விவரம்:
டிஹைட்ரேட்டட் செலரி பிளேக்ஸ்
உலர்ந்த செலரி செதில்கள் நடைமுறையில் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் வெடிக்கின்றன, இது சாலடுகள், சூப்கள், கேசரோல்கள், அசை-பொரியல் மற்றும் பலவற்றிற்கான ஆரோக்கியமான மூலப்பொருளாக மாறும். பச்சை செலரியின் புதிய சுவையையும் கவர்ச்சியான நிறத்தையும் இன்று அனுபவிக்கவும்.
செயல்பாடுகள்:
செலரி வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி 1, வைட்டமின் பி 2, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி, கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற தாதுப்பொருட்களும் நிறைந்துள்ளது, கூடுதலாக புரதம், மன்னிடோல் மற்றும் உணவு நார் கூறுகள் உள்ளன. இதில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் பலவகையான பி வைட்டமின்கள், சோடியம் மற்றும் வெசோல் சி மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவை உள்ளன.
விண்ணப்பம்:
நீரிழப்பு காய்கறிகள் காய்கறிகளில் உள்ள பெரும்பாலான நீரை அகற்றுவதற்காக பாய் செயற்கை வெப்பத்திற்குப் பிறகு தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகையான உலர்ந்த காய்கறிகள். இது சுவையாகவும் புதியதாகவும் மட்டுமல்லாமல், அதன் அசல் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் பராமரிக்கிறது. கூடுதலாக, இது புதிய காய்கறிகளை விட சிறியது, எடையில் இலகுவானது, தண்ணீருக்குள் நுழைந்த பின் மீட்டமைக்கப்படும், மேலும் இது போக்குவரத்து மற்றும் சாப்பிட வசதியானது, மேலும் இது மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
சென்ஸோரியல் தேவைகள்:
ஆர்கனோலெப்டிக் பண்பு | விளக்கம் | ||
தோற்றம் / நிறம் | பச்சை | ||
நறுமணம் / சுவை | சிறப்பியல்பு செலரி, வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் அல்லது சுவை இல்லை |
உடல் மற்றும் வேதியியல் தேவைகள்:
வடிவம் / அளவு | ஃப்ளேக் / பீஸ், அளவு பென் தனிப்பயனாக்கலாம் | ||
தேவையான பொருட்கள் | சேர்க்கைகள் மற்றும் கேரியர்கள் இல்லாமல் 100% இயற்கை செலரி. | ||
ஈரப்பதம் | 8.0% | ||
மொத்த சாம்பல் | 2.0% |
மைக்ரோபயாலஜிகல் அஸ்ஸே:
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000 cfu / g | ||
கோலி வடிவங்கள் | <500cfu / g | ||
மொத்த ஈஸ்ட் & அச்சு | <500cfu / g | ||
இ - கோலி | 30MPN / 100 கிராம் | ||
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ||
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை |
பேக்கேஜிங் & லோடிங்:
அட்டைப்பெட்டி: 10 கேஜி நிகர எடை; உள் PE பைகள் & வெளியே அட்டைப்பெட்டி.
கொள்கலன் ஏற்றுகிறது: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 கிலோ / டிரம் (25 கிலோ நிகர எடை, 28 கிலோ மொத்த எடை; ஒரு அட்டை-டிரம்ஸில் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே நிரம்பியுள்ளது; டிரம் அளவு: 510 மிமீ உயரம், 350 மிமீ விட்டம்)
லேபிளிங்:
தொகுப்பு லேபிளில் பின்வருவன அடங்கும்: தயாரிப்பு பெயர், தயாரிப்பு குறியீடு, தொகுதி / நிறைய எண், மொத்த எடை, நிகர எடை, தயாரிப்பு தேதி, காலாவதி தேதி மற்றும் சேமிப்பு நிபந்தனைகள்.
சேமிப்பக நிபந்தனை:
22 ((72 below below க்கும் குறைவான வெப்பநிலையிலும், 65% (RH <65 %).
ஷெல்ஃப் லைஃப்:
சாதாரண வெப்பநிலையில் 12 மாதங்கள்; பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ் உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்.
சான்றிதழ்கள்
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007