100% இயற்கை நீரிழப்பு / உலர்ந்த AD ஊதா முட்டைக்கோஸ் தூள்
தயாரிப்பு பெயர் & படங்கள்:
100% இயற்கை நீரிழப்பு / உலர்ந்த AD ஊதா முட்டைக்கோஸ் தூள்
தயாரிப்பு விவரம்:
ஊதா முட்டைக்கோஸ் தூள் என்பது சிலுவை முட்டைக்கோசிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு வகையான இயற்கை உண்ணக்கூடிய நிறமி ஆகும், இதன் பெயர் சிவப்பு காய்கறி. இதில் அந்தோசயினின்கள், ஃபிளாவோன்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன. அமராந்தைன் திரவ அல்லது தூள் நிறம் நீர், ஆல்கஹால் ஆகியவற்றில் கரையக்கூடியது, ஆனால் எண்ணெய் மற்றும் முழுமையான ஆல்கஹால் கரையாதது. சுற்றுச்சூழல் PH மதிப்பு அதன் சாயல் மற்றும் நிலைத்தன்மையை பாதிக்கும். PH 2.0-6.0 இல், நிறம் சிவப்பு அல்லது அமராந்தைன்; PH 7.0 இல், இது நீலமானது: 7.0 க்கு மேலே PH இல், அது நிலையற்ற பச்சை. மது, கார்போனிக் அமில பானங்கள், ஜூஸ் பானம், ஜாம் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றின் வண்ணத்தில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
செயல்பாடுகள்:
1.இது சோர்வு எதிர்ப்பு, கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு, வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
2. இது கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மீது தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
மூட்டுவலி, கீல்வாதம், கண் கோளாறுகள், இதய நோய், வயதானவர்களுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4.இது பெருங்குடல் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தையும், மலச்சிக்கலுக்கான சிகிச்சையையும் குறைக்கும்.
5.இது மண்ணீரல் மற்றும் சிறுநீரகத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் சுழற்சியை மேம்படுத்தும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
6.இது நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ், வாய்வு, பலவீனமான செரிமானம் காரணமாக கல்லீரல் பகுதியில் வலியை குணப்படுத்தும்.
விண்ணப்பம்:
(1). இது உணவு, பானம், மருந்து, ஒப்பனை மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மது, பானம், சிரப், ஜாம், ஐஸ்கிரீம், பேஸ்ட்ரி மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சிறந்த நிறமாகும்;
(2). சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
(3). மருந்து துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
(4). அழகுசாதனப் துறையில் பயன்படுத்தப்பட்டது;
சென்ஸோரியல் தேவைகள்:
ஆர்கனோலெப்டிக் பண்பு | விளக்கம் | ||
தோற்றம் / நிறம் | இயற்கை ஊதா | ||
நறுமணம் / சுவை | சிறப்பியல்பு ஊதா முட்டைக்கோஸ், வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் அல்லது சுவை இல்லை |
உடல் மற்றும் வேதியியல் தேவைகள்:
வடிவம் / அளவு | தூள் அளவு தனிப்பயனாக்கலாம் |
||
தேவையான பொருட்கள் | 100% இயற்கை ஊதா முட்டைக்கோஸ், சேர்க்கைகள் மற்றும் கேரியர்கள் இல்லாமல். | ||
ஈரப்பதம் | 8.0% | ||
மொத்த சாம்பல் | 2.0% |
மைக்ரோபயாலஜிகல் அஸ்ஸே:
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000 cfu / g | ||
கோலி வடிவங்கள் | <500cfu / g | ||
மொத்த ஈஸ்ட் & அச்சு | <500cfu / g | ||
இ - கோலி | 30MPN / 100 கிராம் | ||
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ||
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை |
பேக்கேஜிங் & லோடிங்:
தயாரிப்புகள் அதிக அடர்த்தி கொண்ட பாலிஎதிலீன் பைகள் மற்றும் நெளி ஃபைபர் நிகழ்வுகளில் வழங்கப்படுகின்றன. பொதி செய்யும் பொருள் உணவு தர தரத்துடன் இருக்க வேண்டும், உள்ளடக்கங்களை பாதுகாக்கவும் பாதுகாக்கவும் ஏற்றது. அனைத்து அட்டைப்பெட்டிகளும் டேப் செய்யப்பட வேண்டும் அல்லது ஒட்டப்பட வேண்டும். ஸ்டேபிள்ஸ் பயன்படுத்தக்கூடாது.
அட்டைப்பெட்டி: 20 கேஜி நிகர எடை; உள் PE பைகள் & வெளியே அட்டைப்பெட்டி.
கொள்கலன் ஏற்றுகிறது: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 கிலோ / டிரம் (25 கிலோ நிகர எடை, 28 கிலோ மொத்த எடை; ஒரு அட்டை-டிரம்ஸில் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே நிரம்பியுள்ளது; டிரம் அளவு: 510 மிமீ உயரம், 350 மிமீ விட்டம்)
லேபிளிங்:
தொகுப்பு லேபிளில் பின்வருவன அடங்கும்: தயாரிப்பு பெயர், தயாரிப்பு குறியீடு, தொகுதி / நிறைய எண், மொத்த எடை, நிகர எடை, தயாரிப்பு தேதி, காலாவதி தேதி மற்றும் சேமிப்பு நிபந்தனைகள்.
சேமிப்பக நிபந்தனை:
22 ((72 below below க்கும் குறைவான வெப்பநிலையிலும், 65% (RH <65 %).
ஷெல்ஃப் லைஃப்:
சாதாரண வெப்பநிலையில் 12 மாதங்கள்; பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ் உற்பத்தி தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள்.
சான்றிதழ்கள்
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007