உயர்தர, புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட ப்ரோக்கோலியில் இருந்து தயாரிப்பு பெறப்படும், அவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, கழுவப்பட்டு, வெட்டப்படுகின்றன, காற்று உலர்த்தப்பட்டு முடிக்கப்படும். இந்த தயாரிப்பு மரபணு மாற்றப்பட்ட விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படாது.

பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன்பு, ஃபெரஸ் மற்றும் இரும்பு அல்லாத உலோக மாசுபாட்டை அகற்ற, காந்தங்கள் மற்றும் உலோகக் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் மூலம் தயாரிப்பு ஆய்வு செய்யப்பட்டு அனுப்பப்படும். டிடெக்டர் உணர்திறன் குறைந்தபட்சம் 1.0 மிமீ இருக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தியில் தற்போதைய நல்ல உற்பத்தி நடைமுறைக்கு இணங்குகிறது.

ப்ரோக்கோலி 100%, சேர்க்கைகள் மற்றும் கேரியர்கள் இல்லாமல்.