கேரட் வோக்கோசு குடும்பத்தின் ஒரு உறுப்பினர். அவை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஆரோக்கியத்தை வழங்கும் உணவாக அங்கீகரிக்கப்பட்டு உலகின் மூலையில் பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் அவை சூப்கள், அசை-வறுக்கவும், சாஸ், உப்பு எனவும் கருதப்படலாம். அவை வைட்டமின் ஏ மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு உணவுகளில் ஒன்றாகும். எங்கள் உலர்ந்த கேரட் தயாரிப்புகள் நல்ல ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்லாமல், பல வடிவங்கள் மற்றும் நீண்ட அடுக்கு நேரத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன.

இந்த தயாரிப்பு உயர் தரமான, புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட, முதிர்ந்த கேரட்டைக் கொண்டுள்ளது, அவை கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு, துல்லியமாக துண்டுகளாக்கப்பட்டு உலர்த்தப்பட்டுள்ளன. இந்த தயாரிப்பு மரபணு மாற்றப்பட்ட விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படவில்லை. இறுதி உலர்த்தும் படிக்குப் பிறகு மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன்னர், இரும்பு மற்றும் இரும்பு அல்லாத உலோக மாசுபாட்டை அகற்ற தயாரிப்பு காந்தங்கள், உலோகக் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் மற்றும் எக்ஸ்ரே இன்ஸ்பெக்டர் மூலம் பரிசோதிக்கப்படுகிறது.